Encante seus clientes, lote sua agenda e viva da Confeitaria.
Conheça a técnica que criei e que agregou valor ao meu trabalho!
Eu vou te ensinar a criar produtos de confeitaria que mais parecem obras de arte, incríveis e lucrativos para o mercado de festas e eventos que combinam requinte e sabor e irão te ajudar a se destacar e conquistar mais clientes apaixonados pela sua marca.
Curso Formação em Pasta de Brigadeiro
Eu sou a Chef Regina Meynard e sou confeiteira artística há mais de 30 anos.
Em trabalhos com Pasta Americana, escutei diversas vezes os clientes dizendo que os doces artísticos decorados eram apenas bonitos, mas não eram gostosos.
Pecebi que precisava criar um produto que encantasse pela beleza, mas que surpreendesse também pelo sabor.
Assim nasceu a Pasta de Brigadeiro. Uma pasta extraordinária, que venho desenvolvendo desde 2018.
Pecebi que precisava criar um produto que encantasse pela beleza, mas que surpreendesse também pelo sabor.
Assim nasceu a Pasta de Brigadeiro. Uma pasta extraordinária, que venho desenvolvendo desde 2018.
Ótima para modelar, sabor delicioso, permite várias aplicações como pirulitos, sticks, doces modelados, doces finos, cobertura e decoração de doces personalizados, aplicação em rocamboles, balas e o que mais você imaginar!
E o melhor: isso tudo me trouxe um diferencial que até então não havia no mercado. Muita colegas de profissão pelo Brasil afora já me procuraram para aprender esta nova técnica.
E agora, eu disponibilizo ela para você na Formação em Pasta de Brigadeiro.
E o melhor: isso tudo me trouxe um diferencial que até então não havia no mercado. Muita colegas de profissão pelo Brasil afora já me procuraram para aprender esta nova técnica.
E agora, eu disponibilizo ela para você na Formação em Pasta de Brigadeiro.
Você vai aprender todos os truques para sua utilização, conservação e durabilidade.
Tudo com uma didática e técnicas simples e fáceis de serem aplicadas na sua confeitaria, agregando valor aos seus produtos.
Permitirá que você crie produtos criativos e deliciosos. E se tornar a única especialista na sua região.
O que você aprenderá:
- A receita da Pasta de Brigadeiro e suas aplicações;
- A importância de cada ingrediente na receita;
- Pirulito espiral e sticks decorados;
- Doces modelados (vaca, palhaço, Mickey e Minnie e etc.)
- Modelagem de corpo inteiro;
- Bombom personagem 3D (pato, porco e urso e etc.);
- Doce fino decorado com pasta de brigadeiro;
#Bônus
- Treinamento premium de modelagem À mão livre;
- Acesso a gravação da aula da Turma 1 dentro do Grupo do Facebook com várias outras aulas de modelagem, doces finos, rocambole, bombom 3D em formato de fruta, modelagens panda, urso e vaca, pirulito de porquinho, Rocambole de Panetone Papai Noel;
- Gravação das aulas da Semana do Poder do Doce Perfeito: Pirulito de caramelo, modelagem de boneca com ursinho, estrutura e proporção, como forrar e decorar Bolo dia das Mães
- Participação garantida na nossa próxima turma da Semana da Pasta de Brigadeiro;